Eine Fertig-Salatsauce mit Nebenwirkungen
Dienstag, 2. November 2004
Coop/Betty Bossi hat z.T. recht bekömmliche Angebote/Rezepte im Verkaufsprogramm. Ein absoluter Fehlgriff ist jedoch „Dressing mit Olivenöl“. „Pfui, schmeckt total chemisch“, war die spontane Reaktion eines Testers aus Seewen.
Tatsächlich schmeckt man von den angeblich über 40% Olivenöl nichts; die Salatsauce erinnert eher an eine schlechte Bouillon.
Darüber ist die Zusammensetzung allergie- und sogar asthmaauslösend (!) – dies ergab ein zweifach ausgeführter Test. Worin das Problem dieser „Chemiesauce“ steckt, ist hingegen schwierig auszumachen.
Als Zutaten werden auf der Kunststoff-Flasche angegeben: „Olivenöl 42%, Weissweinessig, Gemüsebouillon, Wasser, Geschmacksverstärker (E 621), Glucosesirup getrocknet (Würze mit Sojabestandteilen), Kochsalz, Hefeextrakt, Sonnenblumenöl gehärtet, Gemüse- und Gewürzextrakt (mit Sellerie), Zwiebel, Knoblauch, Verdickungsmittel (E 401, E 415), Kochsalzgehalt insgesamt: 1,7%.“
Produktionscode LO1 (?), mit Daten „A 30.12.04“ und „B 16.1.2005.“
Hergestellt wird diese Sauce bei Gautschi Spezialitäten, 3427 Utzenstorf.
Fazit: Diese Betti Bossy Sauce ist alles andere als empfehlenswert. Sollten Coop resp. der „Spezialitätenhersteller“ wegen der berechtigten Kritik eine Klage wegen „unlauterem Wettbewerb“ gegen die Mythen-Post anstrengen (was im Kanton Schwyz postwendend Bussen- und Gefängnisstrafen zur Folge hat), wird die Mythen-Post beantragen, dass diese Sauce sowohl von den Richtern wie den Anwesenden im Gerichtssaal getrunken wird. Ein Freispruch dürfte dann gewiss sein…
[Anmerkung der Mythen-Post: Was lehrt obiger Fall? Nahrungsmittelchemie hat ihre Grenzen. Erwähnte Problematik zeigt sich ausserdem auffällig auch bei Fertig-Röstis, Fertig-„Gummel“-Salat (> eine absolute Katastrophe = ungeniessbar!!), z.T. Päckli-Suppen usw.Sollte bei obiger Salat-Fertigsauce ein Produktionsfehler unterlaufen sein resp. künftige Serien verbessert werden, bitte wir Coop/den Hersteller uns dies mitzuteilen. E-Mail: redaktion@mythen-post.ch]
